42. Vigyázz, Kész, Főzz! - Strawberry a játék kiírója.
Mivel viszonylag friss a blogunk, ezért ez az első alkalom, hogy játszunk. :) Téma: színpompás ételek.
Asszem elég "színpompásra" sikeredett ez a desszert. :) Lehet sokan készítettek már hasonlót, nekem új volt, Ancsi barátnőm adta az ötletet. Én először egy fehérrumos-epres-tejszínes ananászt terveztem, de az jó lesz később is. :)
A tészta egy alap már bevált muffin recept a no saltyról. Nagyon könnyű a tésztája, tényleg finom. Ajánlani tudom. Én feleztem az adagot, csak 6 db készült.
Hozzávalók 12 db muffinhoz: a mérce egy 2,5 dl-s bögre
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tej
- 0,5 bögre olaj
- 1 tojás
- 1 cs sütőpor
A lisztet elvegyítjük a sütőporral. A tojást habosra keverjük és hozzáadjuk a cukrot, valamint a tejet és az olajat is. Végül az egészet elkeverjük.
A tésztát 6 felé szedtem és ehető ételfestékkel, szívárvány színeivel beszíneztem. Wilton étefestéket használtam és nagyon-nagyon minimális kellett bele, kb késhegynyi, de inkább kevesebb. (Ázsia Bt-ben vettem, fogalmam sincs mire fogom elhasználni)
Lila - kék - zöld - sárga - narancssárga - piros
A muffinsütőt papírral kibéleltem - párat szilikonossal - és szépen egymásra kanalaztam a színeket a forma 3/4-éig. Ez a művelet tartott vagy fél óráig. :) Előmelegített sütőben kis lángon kb 20 percig sütjük.
Ez pedig itt Bence harapása - ezért lett har-upcake :)))
Krém: 250 g mascarpone, 2-3 evőkanál porcukor (aki édesebben szereti tegyen bele többet), 1 tk vanília kivonat - habosra keverjük, csillagvégű nyomózsákba töltjük és a kihűlt muffinok tetejére nyomjuk.
17 megjegyzés:
De jó! Tényleg nagyon színes.
Köszi Kati! :)
húha, ez nem semmi!!! az íze is ilyen színes volt? :D
Kinga: :D az nem, sima muffin íz :D viszont a krémmel jól kiegészült :)
Eszméletlenül jól néz ki!!! Egy jótékonysági játékra is szeretnélek meghívni. Részletekért kattints ide: http://andikezimunkai.blogspot.com/2011/04/jatek.html
Ez nagyon durva, nagyon szép színes lett! A harapás meg tuti :D
Tényleg tiszta szivárvány! Még nem láttam ilyen színpompás sütit :))
Mesi: köszi :)
Erinacea: Köszi, szabályos fogsor :D
Panna: én sem láttam ám eddig, ez valahogy kimaradt. :)
Nagyon durva ez a süti :))) Imádom, annyira giccses, hogy már gyönyörű!
A
Szuper lett ez a süti!!!
Ancsi: giccssüti:)
Kreatív konyha: köszi :)
nah, ami az alkotmányból kimaradt, az itt most visszatért - a kreatív sokszínűség! Éljen, éljen! Rainbow Family :) tök szépek!
Milyen gyönyörűek!!! :)
Jó rájuknézni!
DE k... jó!!!
Én a múlt héten láttam csak először ilyen színeset rizses sütiből.
Ügyi vagy!
szuper jól néznek ki, én is kipróbálom minél előbb:)
Csúcs, nagyon szépek lettek
Hmmm, ezt ki kell próbálni!!! :)))
Megjegyzés küldése