Me want cookie! :D We like it... :)
Hozzávalók:
22,6 dkg szobahőmérsékletű vaj
15 dkg kristálycukor
15 dkg barnacukor
2 tojás
1,5 teáskanál vaníilia kivonat
29,5 dkg liszt
1 teáskanál szódabikarbóna
0,5 teáskanál só
27 dkg csokoládé pasztilla
Kapcsoljuk be a sütőt és béleljünk ki tepsiket sütőpapírral.
Tegyük a tálba a vajat és elektromos habverővel keverjük addig, míg jó krémes nem lesz. Adjuk hozzá a kristály- és a barnacukrot is és keverjük kb 2 percig. Majd tegyük bele egyesével a tojásokat is. Hozzáöntjük a vanilia kivonatot is és tovább keverjük.
Amíg a gép kever, egy másik edénybe tegyük a lisztet, keverjük bele a szódabikarbónát és a sót. Majd szépen adagoljuk bele a tojásos, cukros keverékbe. A csokoládé pasztillákat a legvégén rakom bele, azt is a gép keveri.
Tegyük a hűtőbe egy jó fél órára. Majd diónyi golyókat formázunk és a tepsire rakosgatjuk egymástól távol. Nem kell lenyomkodni, szépen kilapul majd a sütőben a hőtől.
3 megjegyzés:
Remek
:))
Jajde finomak lehetnek azok a csokipasztillák benne ;)))))
Ancsi
ja úgy olvastam a végén, hogy 12 percig kell nézegetni, miután kivetted a sütőből :o
Megjegyzés küldése