Első próbálkozás a leegyszerűsített túró rudira. Van mit csiszolni rajta, mármint a formából való kiszedésen. Megint türelmetlen voltam. :) Így csak 1 darab maradt egyben. Legközelebb menni fog. :)
Az itt látható ujjlenyomat bizonyítja a kép eredetiségét! :)))
A recept a korábban közzétett Pöttyös pont 2 alapján készült Ikeás jégkockatartóban.
Felolvasztunk kb. 15 dkg étcsokoládét és jó alaposan kikenjük a formánkat. Betesszük a mélyhűtőbe kb. 5-10 percre.
A túrós tölteléket nyomózsákba tesszük és a formába töltjük. Ismét bettem 10 percre a mélyhűtőbe.
A maradék olvasztott csokoládéval befedjük a túrós részt. Ismét mélyhűtő és mivel kemény ez a forma, legközelebb megpróbálom pár másodpercre forróvízbe tenni így remélhetőleg kicsusszannak majd a rudipálcikák, vagy nem. :) Mindenesetre finom. :)
3 megjegyzés:
Nagyon ötletes, igazán finom lehet
Hu, ez de jól néz ki!:)
Valóban jó ez a forma, én csokit is szoktam benne csinálni, meg sajtot...:)))
Azt volt vagy 200 ft..:))))
Nagyon tetszik a forma, én is rajta vagyok a beszerzésén. Mielőbb ki akarom próbálni a túró rudi készítését ezzel a formával.
Megjegyzés küldése