2010. október 30., szombat

Palacsinta

Palacsinta, ahogy mi készítjük...Se nem vastag, se nem vékony. Tökéletes. :)

Hozzávalók:   
(kb. 70-80 darabhoz)

kb 70 dkg liszt, 
fél mokkáskanál só
1 kanál kristály cukor 
3 tojás 
3 ek olaj
kb 1 l tej
Jól kikavarni, fél órát állni hagyni és sütés előtt kevés szódavíz még a tésztába. 


5 megjegyzés:

Bianka írta...

És nagyon guszta

Turák Kinga írta...

ez a mennyiség csak kettőtöké?! :)

Emoke írta...

Kinga: :)))))))))) Természetesen nem. :D De nem igazán tud a családban senki kevesebbet készíteni és ez a recept kering nálunk. :D (amúgy meg valahogy mindig elfogy :D)

Nelli írta...

Annyira finom lehet ez a palacsintat tészta.?)

Emoke írta...

Nelli: kérded vagy mondod? :) Mi imádjuk...nincs bevált recept, csak öntjük a tálba, de kb. ezek a mennyiségek.. :)