2011. augusztus 7., vasárnap

Update kókuszgolyó

Annyit beszéltünk mostanság kókuszgolyóról, hogy megkívántam. Mellesleg ajándékba készítettem múltkor egy hagyományos adagot és kibírtam hogy nem kóstoltam bele. 

Íme az update1-es verzió. Főzőversenybe benevezve. Klikk ide, ha szavazni szeretnél. Vagy inkább csináld meg, igen finom és észre se lehet venni, hogy ez "más". :)


Hozzávalók (25 db):

100 g U1 kakaós keksz (ez 3 csomag!) - 42,1 g ch
20 g vaj
70 g (2 lapos evőkanál) U1 feketeáfonya dzsem feketebodzával 19,6 g ch
fél mk rum
kókusz

Összesen: 61,7 g ch - 1 kókuszgolyóban 2,4 g ch van :)

A kekszet késes aprítóval ledaráljuk, hozzáadjuk az olvasztott vajat, lekvárt, rumot, kézzel összegyúrjuk, majd kis golyókat formázunk és kókuszreszelékben megforgatjuk. 

3 megjegyzés:

Panna írta...

Nyámi!
Ennyi jó kis receptért, ha nem is Te kapnád a legtöbb like-ot a Norbi egy különdíjat megszavazhatna Neked!

Bence/Emoke írta...

Panna: hehe, nem szeretném. de köszi :)

Bianka írta...

Nagyon tetszik