Hozzávalók (12 db fasírthoz):
50 dkg darált pulykamell
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 szelet Update1 kenyér
1 tojás
só bors
kb fél dl tej
1 nagyobb paradicsom
10 dkg mozzarella
A darált húsba beleütjük a tojást, hozzáadjuk a tejbe áztatott, kinyomkodott kenyeret, az apróra vágott vöröshagymát, zúzott fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A masszát jól összedolgozzuk, muffinformába töltögetjük. (nálam szilikonos a kapszli).
180 fokon 10 percig sütjük, majd szeletelt paradicsomot és mozzarella sajtot teszünk a tetejére és sütjük még kb 15-20 percig, amíg a sajt elkezd pirulni. Ennyi. Természetesen koviubit ettem mellé, mi mást?! :)
5 megjegyzés:
Milyen ötletes, és nagyon guszta!
Emőke!
Milyen ötletes dolgokat készítesz mostanában, csak ámulok!!:-))
Nagyon ötletes nem kell állni a tűzhely mellett még sütöm , csak bekészítem a sütőbe és a készre sűlt fasirtot kiveszem!
Nagyon guszta lett !
tarajos faszírt, szupi :D
megyek palacsintát sütni...
Én is sütöttem így tényleg finom, de az olajos még is az igazi :)
Megjegyzés küldése