Pikk-pakk kész. A legtöbb időt a tészta szétnyomkodásával töltöttem. (de mint tudjuk, master mix lisztkeverék ilyen) Viszont olyan jól sikerült, hogy kb. azonnal el is fogyott. :) Kicsit növeltem a mennyiségen, mivel nekem 28 cm-es a formám. Az eredeti recept megtalálható Strawberrynél, neki köszönhetjük ezt a pitét. Klikk ide.
HOZZÁVALÓK
10 dkg sima liszt
10 dkg master mix lisztkeverék
12 dkg vaj
1 tk folyékony édesítő
1 tojás
TÖLTELÉK
1 cs. update 1-es vaníliás pudingpor
2 dl tej
1 tojás
1 vaníliarúd kikapart magja
szeder
A sütőt előmelegítjük 170 fokra.
A lisztkeveréket elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzáadjuk az édesítőt és a tojást. Jól összegyúrjuk, hogy omlós tésztát kapjunk belőle.
Kibélelünk vele egy 28 cm-es pitetálat, peremmel együtt (perem feléig jutott nálam a tészta, kézzel kell nyomkodni) Villával sűrűn megszúrkáljuk és elősütjük 10 percig.
Közben elkészítjük a krémet. A vaníliapudingot csomómentesen elkeverjük a tejjel, tojással és hozzáadjuk a vanília kikapart magjait.
Az elősütött pitelapra ráteszünk tetszőleges mennyiségű szedret (vagy bármilyen más gyümölcsöt) és óvatosan ráöntjük a pudingos keveréket.
30 percre visszatesszük a sütőbe és utána megvárjuk mig kihűl.
13 megjegyzés:
Nagyon guszta. :)))
Tényleg nagyon jól néz ki!
Emőke!Nagyon fincsi lehet!:-)
már nincs szeder a kertben.
jajj-jajj-jajj
Emőke, ez csodás, ha egyszer sikerül már vennem egy piteformát, minden héten készítek egyet, nagyon guszta.
Ajaj, nagyon kívántatja magát a pitéd!!
Nagyon guszta! Tartottam a kezemet hogy hátha bele esik az a szelet süti, de nem ! Nagyon fincsi lehet azzal a finom szederrel, amit imádok!:)
Mégegyszer is nagyon-nagyon guszta kis süti!!!! :)))
Emőke kérlek nézz be hozzám egy kis apróságért! :))
Szeretnélek megajándékozni egy díjjal, kérlek nézz be hozzám! :)))
Azt tudod, hogy múltkor köremailben 36 ember előtt szétfikáztak, lebunkóztak Bonbonmánia, Trinity, Szepyke, Bianka? WiseLady védett meg téged egyedül, én pedig végignéztem elszörnyülködve, majd idejében kiléptem. Egyik újságba sem írok, de WiseLady nagyot nőtt a szememben.
Háhá, szánalmas plebs, azok nyugodtan fikázhatnak, tudod, nem az a lényeg, hogy mit, hanem hogy KI mondja ;)
Ehh, mi van itt.
Először is köszönöm a kedves szavakat Mindeninek! És a díjat is. :)
Névtelen: ismernem kellene ezeket az embereket?! ;)
Megjegyzés küldése