...és jégkrémbonbon. Mentával szerettem volna elkészíteni, a mojito feeling miatt, de az kiszáradt. :) No majd legközelebb, mert a fagyi nagyon-nagyon finom és rém egyszerű! Gép nélkül is elkészíthető, sőt cukorbeteg változatban kristálycukor helyett xilit/xukor használható.
Mandulasarok Noémi a VKF (Vigyázz, Kész, Főzz) 49. játékának háziasszonya, melynek témája a fehér és...esetünkben a zöld.
Mandulasarok Noémi a VKF (Vigyázz, Kész, Főzz) 49. játékának háziasszonya, melynek témája a fehér és...esetünkben a zöld.
Hozzávalók:
25 dkg túró
1 pohár natúr joghurt (150g)
3 ek kristálycukor(vagy xukor/xilit)
1 db lime héja + leve
friss bazsalikom
2 dl habtejszín
fagyibonbonhoz: üreges fehér csokoládéhüvely (elhagyható)
fagyibonbonhoz: üreges fehér csokoládéhüvely (elhagyható)
Tegyük keverőtálba a túrót, joghurtot, cukrot, lime reszelt héját, levét és a friss bazsalikomot. Turmixoljuk át.
Az előre behűtött tejszínt verjük habbá és óvatosan keverjük hozzá a túrókrémhez. Vagy hűtsük le a krémet és tegyük fagylaltgépbe, és készítsük el a fagylaltot. Vagy fagyigép hiányában tegyük egy 1 literes tálba a krémet, helyezzük mélyhűtőbe és 30 percenként turmixoljuk át, addig míg meg nem szilárdul. (kb. 3-4 alkalom)
Forrás: Szuflé 2012. tavasz száma átmódosítva
Nagyon finom lehet mindkettő!
VálaszTörlésA fagyit majd kipróbálom.
köszi:) nekem nagyon ízlik és nem is édes :) Így szeretjük mindketten. :)
VálaszTörlésojjjjjj, de nagyon finom lehet! Tudnék belőle harapni párat! ;-)
VálaszTörlésgionetta: tegnap 20 km bicajozás után leültem és csak ettem-ettem-ettem. :D Úgy szedte el tőlem Bence. :DDD
VálaszTörlés